Este año, en hostelBe, hemos querido celebrar nuestro 35º aniversario de una manera especial: participando en FITUR 2025, una de las ferias de turismo más importantes a nivel mundial. Nuestro compromiso con el sector hostelero nos llevó a apoyar la promoción de la gastronomía de la Comunidad Valenciana, destacando la riqueza culinaria de nuestra tierra.
Uno de los momentos más emblemáticos de nuestra presencia en FITUR fue el espectacular showcooking del Cruet de Peix, un plato tradicional con gran arraigo en la comarca de la Marina Alta. Este evento fue posible gracias a la colaboración del Ayuntamiento de Benissa y al Restaurante El Chaplin, quienes pusieron en valor la calidad y tradición de nuestra cocina local.
En hostelBe, creemos firmemente en la conexión entre gastronomía y turismo, y FITUR ha sido el escenario perfecto para reafirmar nuestro apoyo a los productos locales y a los profesionales que, día a día, trabajan por mantener la identidad gastronómica de nuestra región.

Nuestra presencia en FITUR ha sido una oportunidad para conmemorar nuestros 35 años en el sector, reafirmando nuestro compromiso con la hostelería y con iniciativas que fomenten la visibilidad de la gastronomía valenciana. Apostamos por el suministro de equipamiento de calidad para bares, restaurantes y hoteles, ayudando a que la tradición y la innovación vayan de la mano en cada cocina.
Este aniversario no solo celebra nuestra trayectoria, sino también el futuro de la hostelería y la importancia de seguir impulsando eventos que destaquen la riqueza de nuestra tierra.
Desde HostelBe, queremos agradecer a todos los que han formado parte de este evento en FITUR y a quienes han confiado en nosotros a lo largo de estos 35 años. Seguiremos trabajando con la misma pasión y dedicación para seguir siendo un referente en el sector.
¡Por muchos años más de tradición, innovación y gastronomía!





Fotos: hostelBe y BenissaDigital.es