Habla hostelBe es una iniciativa del departamento de recursos humanos de hostelBe para conocer a las personas que forman parte de este equipo.
Nuestro Centro de Oportunidades denominado Expocasión es una tienda en la que
hemos querido integrar tanto maquinaría revisada, muy demandada en el sector de la
hostelería, como productos descatalogados y liquidaciones de stock. Productos de
gran calidad a un precio muy competitivo.
Expocasión es el nuevo centro de oportunidades de Hostelbe
Hoy hablamos con Inma.
Inma empezó trabajando con nosotros en 2018 en nuestra tienda de Calp, contaba
con experiencia previa en comercio y atención al público, se adaptó rápidamente a la
empresa y a su forma de trabajar gracias a su compromiso y ganas de aprender.
Tras estos casi 4 años, y después de haber pasado por las oficinas centrales de la
empresa, ha aceptado el reto de dirigir esta tienda, con la dificultad añadida de ser una
nueva experiencia comercial para todos.
¿Qué ha significado para ti hacerte cargo de esta tienda?
Para mí es una oportunidad y una muestra de confianza en mi trabajo, sin duda
también un gran reto, una experiencia nueva e ilusionante.
¿Quién es el cliente de referencia de Expocasión?
Al igual que todas nuestras tiendas trabajamos tanto con el cliente profesional como el
particular, en Expocasión al trabajar con maquinaría de ocasión la orientación es claramente al profesional de la hostelería, pero también disponemos de una amplia
gama de producto muy atractivo para el público particular también.
“Al igual que todas nuestras tiendas trabajamos tanto con el cliente
profesional como el particular”.
¿Qué busca el cliente que viene aquí?
En cuanto a maquinaría el producto estrella es la cortadora de fiambres, es un
producto muy demandado, al igual que los congeladores. Añadir que todos los
productos están revisados por nuestros técnicos.
No será nada fácil abrir una nueva tienda en plena pandemia, ¿Verdad?
La tienda se abrió en julio de 2021, en un momento realmente difícil todavía, pero
había una apuesta clara y decidida desde la dirección para empezar a rodar lo antes
posible y estar preparados para cuando todo pudiera cambiar.
“A nivel personal la tienda y yo nos vamos conociendo pues todo era
nuevo y noto como la voy haciendo mía incorporando mi sello y mi forma
de entender la tienda.”
¿Cómo ha sido la evolución tanto de la tienda como la tuya desde que estás
aquí?
A nivel de clientes, y teniendo la escasa publicidad realizada, la tienda ha ido
creciendo desde el primer día, es un perfil de tienda cada vez más demandado y
donde poder encontrar “chollos” de calidad. A nivel personal la tienda y yo “nos vamos
conociendo” pues todo era nuevo y noto como la voy “haciendo mía” incorporando mi
sello y mi forma de entender la tienda.
¿Qué expectativas ves en esta tienda?
Muy buenas, esperamos seguir creciendo y aumentando la oferta de productos para
nuestros clientes, pensamos que es un tienda que se complementa perfectamente con
el resto de tiendas, incluida la tienda online hostelbe.shop y que completa la gama de
servicios, para que nuestros clientes tengan el mayor número de opciones a su
disposición.
¡Gracias Inma, a seguir así!