Un total de 26 jóvenes de entre 12 y 18 años han participado en la II Semana Joven de Benissa, que este año se ha desarrollado bajo el título “Top Chef Jove”, y que ha estado organizada por la Concejalía de Juventud y la Casa del Sol i la Lluna.\r\n\r\nLos jóvenes tuvieron la oportunidad de aprender recetas y técnicas de la cocina. La última jornada del taller se reservó para que lo participantes, divididos en dos grupos, sin ayuda y teniendo en cuenta lo aprendido, cocinaran un menú completo para cuatro personas con entrantes, plato principal y postre. No solo el concurso, sino el aprendizaje de esta disciplina, ha ayudado a los jóvenes a apreciar la hostelería y la gastronomía.\r\n\r\nTodos los participantes tuvieron un detalle gentileza de Hostelbe-Suministros Hosteleros Benissa y los ganadores fueron premiados con un estuche de cuchillos.\r\n\r\n
